Falska sniglar

Receptkreatör:

falskasniglarFör: 4 portioner

Ingredienser
20 stora champinjoner
2 msk persilja
1 schalottenlök
1 vitlöksklyfta
1/2 dl vispgrädde
1/2 tsk salt
1 tsk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 krm peppar
1/2 dl riven ost

Gör så här:
Tag loss hattarna på svampen och lägg i en smord eldfast form. Hacka svampstjälkarna, persiljan och löken. Riv eller hacka vitlöken. Blanda samman hacket med grädde, ost, salt, peppar och muscovadorörsocker.

Fördela blandningen i hattarna. Gratinera i mitt i ugnen i 225 °C i 10-12 minuter.

Servera med en bit bröd.

Om receptkreatören

Socker passar bra i de flesta sorters matlagning. En liten nypa socker i grytan, dressingen eller marinaden rundar av aromen och lyfter fram smaken på dina råvaror. » Besök DanSukker
Dela med dina vänner
Print Friendly