Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Vi hittade 164 st träffar på ordet "kyckling"
Jordärtskocksrisotto med örtstekt kyckling
En storfavorit som alltid går hem - klassisk italiensk risotto; här i en spännande tolkning med jordärtskockor och utsökt örtstekt kycklingbröstfilé. En risotto ska röras om ofta. Medan du gör det, sköter sig kycklingen själv i ugnen.
Läs merPankostekt kyckling med citron
Panko är ett asiatisk ströbröd med större flingor som ger oemotståndligt krisp och passar perfekt till kyckling. Håll koll på tiden när du fräser på grönsakerna till matvetesalladen, de är godast med lite tuggmotstånd.
Läs merGrillad dragonkyckling med amerikansk hacksallad
Härlig dragonkyckling med klassiska, enkla råvaror blir till en smakrik och spännande rätt. Hacka ihop ingredienserna till salladen på en stor skärbräda innan de blandas med vinaigretten.
Läs merKycklingsallad med ägg och ost
En smakrik sallad som går snabbt att göra med färdiggrillad kyckling. Hittar du inte frysta sojabönor går det bra med frysta ärtor eller färska sockerärtor istället.
Läs merSallad med kyckling, mango och örtquinoa
Den chiliheta kycklingen passar utmärkt ihop med osten och den söta mangon.
Läs merGrillad kyckling al limone
En riktigt god grillad kyckling! Utbankad filé - både godare och snabbare.
Läs merGrillad kyckling med vattenkrassesallad
Skippa marinering och påpenslad glaze, grilla kycklingen med endast salt. Efter grillningen vänds den istället runt i kryddat smör - ett riktigt lyft för sommarens grill. Den nygrillade saften från den goda kycklingen blandas runt med smöret och blir som en sås. Underbart!
Läs merKycklingklubbor med kikärtssallad
Grillade kycklingklubbor är uppskattat av alla åldrar och passar också bra som plockmat.
Läs merKyckling i pitabröd med coleslaw på primörer
En krispig och krämig coleslaw är ett fräscht och gott tillbehör till såväl kött som fisk. Perfekt till hamburgare och kryddiga korvar också.
Läs merKycklingburgare med rökt paprika och tomat
Kycklingburgare på grillad kycklingfilé mellan skivor av härligt surdegsbröd. Med smaksatt crème fraiche som dressing blir dessa kycklingburgare till riktig snabbmat när den är som bäst!
Läs merRamen med kyckling
Ramen är en populär japansk soppa med tuggiga nudlar, mustig buljong och en rad olika toppings. Det är viktigt att bygga upp ramen på rätt sätt. Som smaksättning görs en tare. Den ska ligga i botten av en djup skål. Häll på het buljong, nykokta nudlar och dina toppings. Servera direkt och slurpa i dig din rykande heta ramen.
Läs merKycklinggratäng
Detta är en riktigt krämig och smakrik kycklinggratäng. Purjolök och champinjoner samsas med potatisgnocchi i denna festliga kycklinggratäng smaksatt med dijonsenap, dragon och cheddarost. Servera gärna med en frisk tomatsallad och späda fina salladsblad. Lika gott till vardag som till fest!
Läs merKycklingklubbor i ugn
Mat på plåt som sköter sig själv i ugen är både gott och väldigt enkelt att få till. Dessa kycklingklubbor i ugn blir riktigt smakrika och saftiga då de är panerade med kryddig panko. Detta blir underbart gott serverat med rostad vitlökssås och potatis.
Läs merKyckling i ugn med rotfrukter och salvia
En smakrik och lättlagad kycklingrätt där allt tillagas i samma form. Lika god till vardag som helg.
Läs merKycklinglår i ugn
Denna enkla rätt med saftiga kycklinglår som tillagas i ugnen är sagolikt god. Såsen kokas i samma panna som kycklingen steks. Sedan hälls såsen, som består av soltorkade tomater, parmesan, chili flakes och grädde över kycklingen i formen och lagas klar i ugnen.
Läs merKycklingpasta med spenat och parmesan
Viva Italia med den här snabblagade och smakrika kycklingpastan. Riv gärna över parmesan före servering för extra mycket italienkänsla!
Läs merKyckling Kiev med syrlig kålrabbisallad
Att fylla kycklingfilé med smör gör den saftig och smakrik. Detta är en klassisk rätt från Ukraina. Servera den gärna med ugnsrostad potatis och en god sallad.
Läs merEnchiladas med kycklingröra
Enchiladas liksom tacos tillhör det mexikanska köket. Enchiladas är gratinerade rullar av tortillabröd, ofta fyllda med kött eller kyckling. Välj din favorit!
Läs merSaltimbocca på kyckling med saffransrisotto
Risotton går att variera i det oändliga med olika grönsaker och kryddor. Den krämiga konsistensen är fredagsmys på hög nivå!
Läs merDumplings med kyckling
Dumplings är små fyllda, kinesiska degknyten som gärna dippas i smakrik sås. Wontondeg hittar du i asiatiska butiker eller gör själv efter vårt recept.
Läs merKycklinggryta med chorizo
Kyckling, smakrik korv och bönor i en robust och kryddig gryta som är lika god som den är lättlagad. Comfort food i ordets rätta bemärkelse.
Läs merKyckling i ugn med sparris och rostad vitlökskräm
Lättlagad och populär ”allt-på-en-plåt” middag med ljuvlig vitlökskräm. Istället för broccoli kan du ta blomkål eller små körsbärstomater eller dubbla mängden sparris.
Läs merStekt kycklinglår med spetskål och hasselnötter
Eftersom olja tål högre temperatur än smör steks skinnsidan på kycklingen först krispig i olja. Därefter tillsätts rikligt med smör, timjan och vitlök som ger både kålen och kycklingen smak.
Läs merSnabb och mustig kycklinggryta
Underbart god och generös kycklinggryta. Njut av den mitt i veckan eller som enkel festrätt.
Läs merKycklingröra med curry
En matig sallad med en smakrik röra gjord på söt mango chutney och curry.
Läs merUgnsstekta kycklingklubbor med jordärtskockor och svamp
Kycklingklubbor med tillbehör som steks i ugnen i en praktisk allt-i-ett rätt. Skockorna blir härligt mjuka och nötiga i ugn. Lingon är gott att äta till denna rätt.
Läs merLazy dinner – kyckling i ugn med grönsaker
Familjemiddag med allt på en plåt som kan förberedas i god tid innan det är dags att äta.
Läs merTimjankyckling med fransk senap
Kycklingfilé i en lättlagad sås med välbekant smakkombination av fransk senap och timjan.
Läs merKycklingsliders med chilidipp och tomatsalsa
Supergoda små grillade kycklingburgare gjorda på kycklingfärs och srirachasås. Serveras med smakrik och krämig chilimajonäs och fräsch tomatsalsa. En fullträff på grillfesten.
Läs merHelstekt kyckling med örter
Örter och citron under skinnet ger kycklingen extra mycket smak. Helstekt kyckling sköter sig själv i ugnen!
Läs merRosmarinkyckling med bacon
Kycklingen blir en kulinarisk fullträff när den fylls med vitlök, rosmarin och citron och omsluts av rökt sälta från bacon.
Läs merCrostini med kycklinglevermousse
Kycklinglevermousse är lyxigt god men enkel att göra. Det är dessutom ett mycket prisvärt alternativ till exklusiv ank- eller gåslevermousse. En klick på crositini bli ett perfekt tilltugg.
Läs merRostad kyckling med dragonsås
Hel kyckling som får smak av dragon och vitlök. Servera med en krämig sås.
Läs merBaconlindad kycklingfilé
Kycklingfilé lindad i bacon med smak av rosmarin och aromatiskt kryddsmör. Den här festliga rätten passar bra både som vardagsmat och till kalas.
Läs merItaliensk kycklingpasta
Viva Italia med den här snabblagade och smakrika kycklingpastan. Riv gärna över parmesan före servering för extra mycket italienkänsla!
Läs merKyckling Italiano
Kyckling med smak av Italien där balsamvinäger är hemligheten bakom den ljuvliga såsen.
Läs merMormors kyckling
Mormors kyckling med riktig gräddsås och krispigt bacon på toppen. Underbart gott med kokt potatis.
Läs merKycklingfilé med dijonsenap och gräslök
Kycklinglårfilé är mörare och saftigare än bröstfilén och går dessutom snabbare att laga. Här får den sällskap av en krämig gräddsås med franska fläktar från dijonsenap.
Läs merCitronkyckling med oliver
Ljuvligt doftande citronkyckling kryddad med vitlök och rosmarin. En sagolik kycklinggryta hämtad ur medelhavsköket, toppad med citronklyftor.
Läs merKycklingrullader
Ge kycklingen mycket smak med färskost, lufttorkad skinka och mjuka äpplen. Syrad grädde ger också såsen det lilla extra – perfekt för fredagsmys, söndagmiddag eller mitt i veckan-lyx!
Läs merKycklingpaj
Det är aldrig fel med paj, här får du mycket smak och krämighet med smaksatt crème fraiche och kyckling. Perfekt på buffén eller picknicken också!
Läs merKycklinggryta med rostade rotfrukter
Krämig kycklinggryta med champinjoner, kryddad med timjan och serverad tillsammans med rostade rotfrukter. Toppa med vackra, goda lingon.
Läs merHasselbackspumpa
Pumpan får ett frasigt yttre när den steks på hasselbacksvis med örter och rikligt med smör. En underbar vegetarisk rätt, eller som ett tillbehör till kyckling eller lammfärsbiffar. Denna hasselbackspumpa har vi toppat med brynt smör, rostade hasselnötter, granatäpple och krämig och vitost.
Läs merFransk löksoppa
Klassisk soppa från Frankrike som toppas och gratineras med baguetteskivor och riven Gruyère. Den här löksoppan innehåller också rökt sidfläsk eller bacon. Värmande, enkelt och så fantastiskt gott!
Läs merRamen med biff, brynt smör och svart vitlök
Ramen är en populär japansk nudelsoppa med smakrik buljong. Det brynta smöret med mörkrostad vitlök förhöjer smaken ytterligare. Du kan välja att servera den med kyckling, tofu eller räkor.
Läs merGrillad biffsallad
Den här salladen går lika bra att göra på rester av grillat kött eller kyckling, skiva tunt och häll på den goda dressingen – klart!
Läs merPotatisgnocchi med gräddgrillad mangold
När mangold penslas med grädde och grillas över öppen eld förvandlas den till en smakexplosion med massa djup i smaken som kan liknas med finaste köttbit. När grillen ändå är tänd kan man passa på att grilla morgondagens kyckling till en sallad, lite bröd till middagen eller frukt till glassdesserten.
Läs merYoghurtsås med koriander
Fräsch och frisk yoghurtsås med smak av koriander och lime, som passar fint till fisk, kyckling, fläskkött eller grillspett med asiatiska influenser.
Läs merKlassisk Caesarsallad
Recept på klassisk caesarsallad med krämig dressing. Den här fräscha salladen passar de flesta tillfällen och är alltid lika uppskattad! Här med lagrad svensk hårdost istället för parmesan. Toppa caesarsalladen med nystekta krutonger och tärnad ost - servera direkt.
Läs merKreolsk jambalaya med musslor och chorizo
En festlig risrätt med rötter i kreol-köket från de amerikanska sydstaterna. Servera gärna med ett nybakat bröd och den svalkande vitlöksyoghurten.
Läs merPad thai med räkor och koriander
Underbart gott recept på Pad Thai - släpp loss dofter av det thailändska köket vid middagsbordet. Pad thai är en street food-klassiker som går hem hos alla. Variera chilistyrkan efter tycke och smak och toppa med jordnötter, koriander och chiliflakes innan servering.
Läs merStekt biff med ugnsbakade betor, kryddig krassekräm och rostad vitlökssky
Nyårets kanske godaste huvudrätt signerad Årets kock 2020 Ludwig Tjörnemo. Tänk family style dinner och laga även upp den vegetariska huvudrätten. Servera sedan komponenterna var för sig så får alla runt bordet ta för sig och smaka av allt.
Läs merCoq au vin
Snabb variant av klassisk Coq au vin, men med kycklingfilé i vinet istället för tupp. Då får du snabbt till denna härliga franska maträtt.
Läs merTryffelpasta med Gruyère
En lyxig tryffelpasta med få ingredienser. Servera gärna denna gräddiga tryffelpasta med smörstekt svamp, kyckling eller oxfilé. Denna tryffelpasta ska avnjutas alldeles nylagad och pastan ska vara al dente.
Läs merKantarellsås som passar till det mesta
Kantarellsås smakar ljuvligt till nötkött, vilt eller kyckling. Den godaste kantarellsåsen görs på färska kantareller, men torkade eller konserverade funkar också bra.
Läs merNudelsallad med chili och spenat
Lättlagad nudelsallad med gurka och babyspenat i en härlig blandning av asiatiska smaker och med lite sting av chili. Gott tillbehör till kött eller kyckling.
Läs merGrillad aubergine med mynta, russin och pinjenötter
Smakrik rätt som passar bra på buffébordet eller till grillat – kyckling, fisk eller kött. Skivor av aubergine grillas och toppas sedan med söta russin och örter.
Läs merOnlineprovning Beaujolais och Mommessin
Tryffelsvinets tjugofemte onlineprovning där vi tillsammans provar tre spännande viner från Mommessin i Beaujolais och lär oss mer om regionen.
Läs merOnlineprovning med tema rosévin
Tryffelsvinets tjugofjärde onlineprovning där vi tillsammans provar tre spännande roséviner från olika delar av Europa.
Läs merOnlineprovning med tema Jura och Domaine Maire
Tryffelsvinets tjugotredje onlineprovning där vi tillsammans provar två spännande viner från Domaine Maire i Jura och djupdyker i regionens hemligheter.
Läs merOnlineprovning Bourgogne Rouge
Tryffelsvinets tjugoförsta onlineprovning där vi tillsammans provar tre spännande viner med appellationen Bourgogne Rouge och berättar allt värt att veta om dess viner!
Läs merOnlineprovning: Rosé
Tryffelsvinets sjuttonde onlineprovning där vi provar tre roséviner och berättar allt om de rosa vinernas hemlighet.
Läs merTryffelsvinets ultimata grillguide del 3
Kyckling och fläsk. Lagom till att grillsäsongen sätter igång kommer Tryffelsvinets ultimata grillguide – vi kompletterar givetvis med de bästa vintipsen.
Läs merTryffelsvinets ultimata grillguide del 2
Fisk och vegetariskt. Lagom till att grillsäsongen sätter igång kommer Tryffelsvinets ultimata grillguide – vi kompletterar givetvis med de bästa vintipsen.
Läs merTryffelsvinets ultimata grillguide del 1
Nötkött. Lagom till att grillsäsongen sätter igång kommer Tryffelsvinets ultimata grillguide – vi kompletterar givetvis med de bästa vintipsen.
Läs merAligoté – Bourgognes doldisdruva
Vit Bourgogne är i princip synonymt med chardonnay - men det är långt ifrån sanningen. Få känner till druvan aligoté - men det är en druva som på senare år fått ett stort uppsving i popularitet. När den är som bäst kan den till och med överglänsa chardonnay - särskilt när den vuxit på branta kullar med mager jordmån. Och det bästa? Den kostar bara en spottstyver av chardonnay från samma område!
Läs merVinerna du alltid ska ha hemma
Tryffelsvinets Anna Rönngren har spenderat de senaste 10 åren i olika vinkällare (bland annat på Restaurang Frantzén) och vet hur man bygger upp en bra vinlista. Här delar hon med sig av tipsen för hur du kan börja bygga upp ett långsiktigt vininnehav.
Läs mer