Räkröra med smak av ingefära och chili

Receptkreatör:

Ingefära och chili ger spännande smak till denna enkla räkröra. Gott som tilltugg till drinken och räcker till fler om du klickar en sked av röran på små crostini.

Receptet gäller för 30 st

Ingredienser:

  • 400 g skalade räkor grovt hackade
  • 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
  • 1 finhackad rödlök
  • 1 rivet skal och saft av lime
  • 2 msk sweet chilisås
  • 1 halv finhackad chili
  • 1 tsk finriven färsk ingefära
  • 1 surdegsbaguette

Gör så här:

Rör ihop ingredienserna till räkröran. Skär brödet i skivor och rosta dem i ugn eller brödrost. Fördela räkröran på bröden och servera.

Om receptkreatören

Hos Arla är mjölkbönderna både ägare till föreningen och leverantörer av mjölken. I den kooperativa företagsformen har bönderna inflytande enligt principen: en medlem, en röst. Vi strävar hela tiden efter att alla våra ägare ska ges tillräcklig information för att ha möjlighet att skaffa sig en uppfattning om och påverka viktiga beslut. Samtliga recept från Arla är skapade i Arlas provkök. » Besök Arla
Dela med dina vänner
Print Friendly