Så här beställer du vin

2016 Labyrinth Cabernet Sauvignon (nr 79989) – Simonsig

labyrinth

139,00 kr

 

Labyrinth är en ett smakrikt uttryck av cabernet sauvignon. Vinet är packat med smaker som mörka bär, rostade fat och kryddor.

Beställ här

Vinmakarfamiljen Malans sydafrikanska historia börjar redan 1688 då den franske hugenotten Jaques Malan kommer till Cap Wineland. 1952 köper Frans Malan Simonsig Estate. Frans var en riktig pionjär och eldsjäl, starkt bidragande till många innovationer både inom vinmakning och vinnäringen i övrigt. Simonsig rankas idag som en av de bästa producenterna i Sydafrika, de är en av 38 medlemmar i Cape Winemakers Guild. Idag ägs och drivs Simonsig Estate av tre hängivna Malan-bröder. Deras viner belönas återkommande med  internationella och nationella utmärkelser.

Delar av druvorna i Labyrinth Cabernet sauvignon kommer ifrån världens första (vad man vet) vingård planterad i formen av en labyrint. Detta har Simonsig gjort för att skapa en plats för människor att genom en enkel promenad uppleva något annorlunda, återkoppla till en själslig medvetenhet i en modern värld.

Doft

Fruktig doft av svarta vinbär, björnbär, sötlakrits, rostade ekfat och söta kryddor.

Smak

Fylligt och smakrikt vin med fruktig toner och en tydlig fatkaraktär.

Lagring

Bäst 2018-2023

Mat

Smakrikt kött, grillat eller stekt med kryddiga tillbehör.

Tips

Låt gärna vinet lufta i en karaff en timme innan servering.

Dela med dina vänner