Så här beställer du vin

2016 Chambertin Grand Cru Clos de Beze (99402) – Robert Groffier

3.100,00 kr

Beställ här

Domaine Robert Groffier sålde tidigare sina viner till olika negocianter men 1972 så bestämde de sig för att börja sälja sina viner under eget namn. Nu, 40 år senare, kan vi konstatera att det var rätt beslut då de anses vara en av de bästa producenterna i Cote d’Or.

Domänen består av 7 hektar vingårdar, alla med yppersta läge och kvalitet, bland annat Chambolle-Musigny, Bonnes Mares och Chambertin Clos de Béze. Groffiers viner karaktäriseras av den otroligt rena druvkaraktären med en nästan parfymerad doft. Man därför avnjuta dem relativt unga, även om de naturligtvis åldras otroligt bra.

Chambertin Clos de Bèze ligger mellan Gevrey-Chambertin och Morey-Saint-Denis, mer exakt mellan Grand Cru Mazis-Chambetin och Le Chambertin. Groffier äger hela en hekatr av denna fantastiska Grand Cru. Vinet vinifierades i hela klasar och fick ligga på nya ekfat. 2016 blev lite svalare än 2015 och gav druvor i liten mängd, men av mycket fin kvalitet. ”A seriously delicious vintage.” säger vinkritikern Jancis Robinson.

Doft

Mycket ung, komplex doft med toner av rökig mineral, söta röda och bär, torkade örter, lila blommor och ekfat.

Smak

Djup, komplex, ännu ung, strukturerad och djup smak. Frisk syra och fina men unga tanniner. Mycket lång avslutning.

Lagring

Bäst 2026-2040

Dela med dina vänner