Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Vi hittade 79 st träffar på ordet "riesling"
Lär dig prova vin som proffsen
Hur gör egentligen proffsen när de provar vin? Finns det ett ”internationellt vinspråk”? Hur gör man för att bli bättre på att blindprova? Hur lär man sig att identifiera vilken ”stil” ett vin har? Och hur bedömer man egentligen ett vins kvalitet? Den 20 mars samlar Tryffelsvinets Anna Rönngren allt hon lärt sig under åren som föreläsare för att dela med sig till Vinklubbens medlemmar.
Läs merGlasprovning Riedel med Jane Sandström
Välkommen till en lärorik afton där glasexperten Jane Sandström guidar oss genom vikten av att välja rätt glas till rätt vin. Vi passar på att öppna fyra riktigt exklusiva viner för att göra provningen extra lyxig. Varmt välkommen!
Läs merVinmakarbesök Felix Wagemann från Philipp Kuhn
Välkommen på en efterlängtad provning med Felix Wagemann från Weingut Philipp Kuhn - en kväll där vi frossar i tysk riesling och pinot noir i absolut världsklass. Under provningen djupdyker vi i gårdens fina portfölj och lär oss mer om Tysklands soligaste vinregion; Pfalz.
Läs merMingelprovning sommarviner
Våren börjar gå mot sitt slut och sommar, bad och semester står i farstun med allt vad det innebär. För att fira sommarens ankomst så bjuder Tryffelsvinet in till säsongens sista mingelprovning i vår klubblokal på Blasieholmen där vi provar våra bästa viner från tillfälliga- och beställningssortimentet.
Läs merLär dig prova vin som proffsen
Hur gör egentligen proffsen när de provar vin? Finns det ett ”internationellt vinspråk”? Hur gör man för att bli bättre på att blindprova? Hur lär man sig att identifiera vilken ”stil” ett vin har? Och hur bedömer man egentligen ett vins kvalitet? Den 3 maj samlar Tryffelsvinets Anna Rönngren allt hon lärt sig under åren som föreläsare för att dela med sig till Vinklubbens medlemmar.
Läs merNyhetsprovning tillfälliga lanseringar
Välkommen på en gående vinprovning i Tryffelsvinets Klubblokal i Stockholm. Vi får under trevligt mingel chansen att prova Tryffelsvinets viner som kommer att släppas på Systembolaget under mars och april.
Läs merNyhetsprovning tillfälliga lanseringar
Välkommen på en gående vinprovning i Tryffelsvinets Klubblokal i Stockholm. Vi får under trevligt mingel chansen att prova Tryffelsvinets viner som kommer att släppas på Systembolaget under januari och februari.
Läs merProvning med Elena Brooks från Dandelion Vineyards
Kunglig besök från "down under" när vinmakerska extraordinär - Elena Brooks - kommer på besök för att hålla exklusiv vinprovning för vinklubben!
Läs merProvning av Tryffelsvinets sommarfavoriter från tillfälliga- och beställningssortimentet
Våren börjar gå mot sitt slut och sommar, bad och semester står i farstun med allt vad det innebär. För att fira sommarens ankomst så bjuder Tryffelsvinet in till säsongens sista mingelprovning i vår klubblokal på Blasieholmen och vi utlovar att detta blir en provning värda att minnas!
Läs merVinmakarbesök Philipp Kuhn
En av våra mest älskade vinmakare kommer äntligen till Sverige! Lagom till att Philipp Kuhns Pinot Noir Tradition lanseras i 65 butiker kommer han i egen hög person för en av vårens mest spännande provningar i Tryffelsvinets Klubblokal.
Läs merNyhetsprovning vinterns tillfälliga lanseringar
Välkommen på en gående vinprovning i Tryffelsvinets Klubblokal i Stockholm Vi får under trevligt mingel chansen att vara bland de första med att prova inte mindre än 13 olika viner som kommer att släppas på Systembolaget!
Läs merVinmakarbesök Raul Bobet
Ikoniske spanske vinmakaren Raül Bobet kommer till Sverige för leda en provning tillsammans med Tryffelsvinets Vinklubb. Tillsammans provar vi vin från hans egendomar Ferrer-Bobet och Castell d'Encus - en del av det nya svala Spanien.
Läs merOnlineprovning: Philipp Kuhn
Tryffelsvinets femtonde onlineprovning där vi provar två viner från Philipp Kuhn (med vinmakaren på länk)
Läs merOnlineprovning: Nyårstema
Tryffelsvinets elfte onlineprovning där vi provar tre viner som passar till nyårsmaten
Läs merOnlineprovning: sommarviner
Tryffelsvinets tredje onlineprovning där vi provar tre sommarviner
Läs merProducentbesök Joh. Jos. Prüm från Moseldalen
Det är inte många egendomar som kan skryta om att ha producerat viner av absolut toppkvalitet i över ett sekel, men det kan verkligen Joh. Jos. Prüm. Förfäder till familjen Prüm har verkat i Mosel sedan 1700-talet, men den nuvarande egendomen grundades av Johan Josef Prüm år 1911. Idag är det den mycket skickliga Katharina Prüm som står vid rodret.
Läs merProvning kommande lanseringar Stockholm
Välkommen på en gående vinprovning på Vinkällaren Grappe i Stockholm. Vi får under trevligt mingel chansen att vara bland de första med prova några av de viner som kommer att släppas på Systembolaget! Vi dukar upp med några av de viner som Tryffelsvinet lanserar i begränsad upplaga i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment (TSE) under augusti, september och oktober.
Läs merProvning kommande lanseringar Göteborg
Välkommen på en gående vinprovning på Wolfgang Vincafé i Göteborg. Vi får under trevligt mingel chansen att vara bland de första med prova några av de viner som kommer att släppas på Systembolaget! Vi dukar upp med några av de viner som Tryffelsvinet lanserar i begränsad upplaga i Systembolagets tillfälliga exklusiva sortiment (TSE) under augusti, september och oktober.
Läs merRiesling och sparris
I takt med att dagarna blir ljusare börjar längtan efter sparrissäsongen att göra sig påmind. Det finns en gammal sanning som säger att sparris älskar riesling och eftersom vi på Tryffelsvinets Vinklubb också älskar druvan har vi sett till att fylla vårlagret med riesling i olika prisklasser – perfekta att matcha med vårens primörer. Här kan du läsa mer om kärleksförhållandet mellan just sparris och riesling och ta del av lite tips på hur du kan matcha dem tillsammans!
Läs merTryffelsvinets bröllopsguide – så väljer du vin till bröllopet
Hur väljer man de perfekta vinerna till bröllopet? Hur långt innan skall man beställa vinerna? Vad gör jag om jag får vin över? Hur skall vinerna serveras vid middagen? Frågorna är många, men Tryffelsvinet har svaret!
Läs merVad dricker man till påskmaten?
Äntligen är det dags för påskäggsjakt, blåkullaturer och förhoppningsvis några dagars ledighet. Den traditionella påskmaten tarvar såklart sina drycker och Tryffelsvinet har de bästa tipsen på vad du skall dricka till!
Läs merVinårgångar i Tyskland
Här har Tryffelsvinet sammanfattat allt du behlöver veta om de senaste vinårgångarna i Tyskland
Läs merVad dricker man till julmaten?
Äntligen är det dags att duka upp med julens härligheter på bordet! Vilka klassiska rätter skall dyka upp igen? Skall man våga plocka in någonting nytt? Och vad skall man dricka på kalaset? Vi har i alla fall svaret på det sistnämnda!
Läs merTryffelsvinet 20 år – Nikita Mooij
Nikita Mooij är en av två värmlänningar på kontoret, har rötter i Holland och brinner för Sydafrika. Till vardags är hon en av Tryffelsvinets skickliga produktchefer men är också en jäkel på excel, blindprovning och sport. När Nikita inleder en mening med "Har jag berättat om den gången när jag..." så vet man att det alltid kommer en riktig toppenhistoria. Här lär du känna Nikita lite bättre!
Läs merVad dricker man till midsommarmaten?
En av våra mest älskade traditioner står för dörren med dignande bord och kylda snapsar. Snart får vi åter snöra på oss folkdräkten och rätta till knätofsarna innan vi ger oss in i dansen kring stången, klättrar över gärdsgårdar och tävlar om vem som kan hoppa säck snabbast. Men vad dricker man på midsommar? Vi har tipsen på hur man förhöjer maten med den rätta drycken!
Läs merTryffelsvinets ultimata grillguide del 3
Kyckling och fläsk. Lagom till att grillsäsongen sätter igång kommer Tryffelsvinets ultimata grillguide – vi kompletterar givetvis med de bästa vintipsen.
Läs merTryffelsvinets ultimata grillguide del 2
Fisk och vegetariskt. Lagom till att grillsäsongen sätter igång kommer Tryffelsvinets ultimata grillguide – vi kompletterar givetvis med de bästa vintipsen.
Läs merTryffelsvinets svampguide – så matchar du vin till svamp
Att kombinera vin med svamp kan vara en himmelsk kombination men det gäller att veta vad man skall tänka på. Svamp är nämligen ett umamirikt livsmedel som vid en felaktig kombination kan lyfta fram metalliska och beska bismaker i vinet. Tryffelsvinet hjälper dig att navigera i svampskogen!
Läs merVinerna du alltid ska ha hemma
Tryffelsvinets Anna Rönngren har spenderat de senaste 10 åren i olika vinkällare (bland annat på Restaurang Frantzén) och vet hur man bygger upp en bra vinlista. Här delar hon med sig av tipsen för hur du kan börja bygga upp ett långsiktigt vininnehav.
Läs merLagringskärlets betydelse
Ek, betong, stål, amfora, barrique, botti – många är de termer som slängs runt när det kommer till vinmakning och lagring. Men vad har de olika kärlen för roll i hur det slutgiltiga vinet smakar? Tryffelsvinet har svaret!
Läs merLagra vin med skruvkork? Så ska du tänka!
Att lagra eller inte lagra – det är frågan. Och hur är det egentligen med skruvkork? Blir vinet bättre eller sämre med skruvkork när det lagras, eller är resultatet det samma? Få diskussioner i vinvärlden har utgått från så mycket på tyckande, anekdotisk bevisföring och teorier och så lite på forskning som just denna debatt – Tryffelsvinet har försökt att bena ut vad som gäller!
Läs merMat- och dryckeskombinationens sju dödssynder
Tycker du att mat- och dryck i kombination är en läskig konstform och är rädd att göra fel? Det är inte så svårt som man kan tro – ibland handlar det mer om att undvika fallgroparna. Här listar vi våra bästa ”what not to do” när det kommer till mat- och dryck i kombination!
Läs merSå provar du vin – bli en proffsprovare
Att prova vin är en konstart i sig och fördelen är att du blir bättre och bättre ju mer du övar. I yrkesrollen som sommelier använder man sig dagligen av två sätt att prova vin, nämligen att ”torrprova” och att göra en ”faktisk provning” av vinet – ofta blir det en kombination av båda för bästa resultat. Båda sätten är till stor hjälp för att navigera i vindjungeln både privat och i yrkeslivet. Här kommer Tryffelsvinets bästa tips på hur du gör för att testa själv!
Läs mer