3 december 2014: Ciacci Piccolomini gästar Stockholm

Vinprovning

Vi får äntligen efterlängtat besök av vår populära producent Ciacci Piccolomini från Toscana.Vi kommer att ha en traditionell sittande provning på vinkällare Grappe där vi får fördjupa oss i flera av deras härliga viner från bland andra ; Ciacci Piccolomini IGT, Rosso di Montalcino och Brunello di Montalcino, Brunello di Montalcino Pianrosso av flera årgångar. Vi bjuds på till vinerna passande italienska delikatesser.

Charmiga Angela Biagiotti från Ciacci Piccolomini leder provningen på engelska.

3 december 2014: Ciacci Piccolomini gästar Stockholm

Tid: Onsdag 3 december kl 18.00

Plats: Vinkällare Grappe, Grevgatan 5 i Stockholm

Pris: 495 kr per person. Betalas i förväg efter att du har mottagit bekräftelse.

Anmälan: Nina Schlyter på nina@tryffelsvinet.se


Om kvällen

Kvällens huvudperson är Angela Biagiotti, från Ciacci Piccolomini i Montalcino Toscana. Ciacci Piccolominis ursprungliga källare ligger i byn Castelnuovo e’Abate i Montalcino i ett
gammalt och välbevarat hus från 1600-talet. Huset uppfördes av biskopen Fabius de Vecchis och kallades för Palazzo, ”palatset” och köptes av släkten Ciacci i slutet av 1800-talet. Efter
ett giftemål mellan släktena Ciacci och Piccolomini slog man ihop familjenamnen.

År 1985 när den sista grevinnan i släkten Ciacci Piccolomini gick bort ärvdes huset och ägorna av Guiseppe Bianchini som hade arbetat länge på domänen. Familjen Bianchini driver det än idag. Man har moderniserat framställningen och flyttat in i en mycket större och mer modern anläggning inte långt ifrån det ursprungliga huset.

Ciacci Piccolomini är kända för sina strålande Brunello di Montalcino. Man förvaltar över 30 hektar bara för Brunello och vingårdarna breder ut sig i syd- och sydvästsluttning om byn
Montalcino med vingården Pianrosso som domänens bästa läge. Men det är långt ifrån det enda man producerar. Piccolomini gör även viner av andra internationellt kända druvsorter.

Vi gör bland annat en vertikal provning med tre årgångar Pianrosso och bjuds på passande italienska delikatesser som avslutning. Angela presenterar Ciacci Piccolomini, dess historia och kvällens viner på engelska.

Kvällens viner

2011 Ciacci Piccolomini d’Aragona IGT
2012 Fabius
2012 Rosso di Montalcino
2009 Brunello di Montalcino (lanseras 1 dec)
2008 Brunello di Montalcino Pianrosso (lanseras 1 dec)
2006 Brunello di Montalcino Pianrosso
2004 Brunello di Montalcino Pianrosso

Varmt välkomna önskar Tryffelsvinen

Dela med dina vänner