Räkröra med smak av ingefära och chili
Ingefära och chili ger spännande smak till denna enkla räkröra. Gott som tilltugg till drinken och räcker till fler om du klickar en sked av röran på små crostini.
Receptet gäller för 30 st
Ingredienser:
- 400 g skalade räkor grovt hackade
- 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- 1 finhackad rödlök
- 1 rivet skal och saft av lime
- 2 msk sweet chilisås
- 1 halv finhackad chili
- 1 tsk finriven färsk ingefära
- 1 surdegsbaguette
Gör så här:
Rör ihop ingredienserna till räkröran. Skär brödet i skivor och rosta dem i ugn eller brödrost. Fördela räkröran på bröden och servera.