2010 Roggio del Filare (nr 79575) – Velenosi

I Marche, 25 km från Adriatiska havet på en höjd av ca 200 m ö h, ligger Ascoli Piceno där Velenosi har sin bas. De förfogar över 105 hektar fördelade på fyra vingårdar, alla i Ascoli Piceno-provinsen. Velenosi andas hängivenhet, ambition, innovation, genuinitet och entusiasm. Det styrs av en av de mest berömda kvinnorna i vinbranschen i Italien, Angela Velenosi. Det passionerade och målmedvetna arbetet startade 1984 av det unga entreprenör paret Angela och Ercole Velenosi. Deras förmåga att lära sig snabbt och kontinuerligt förbättra sin vinmakning har lett till stora framgångar! Flera av vinerna har fått fantastiska utmärkelser internationellt såväl som i Italien. Roggio del Filare har fått maximala 3 glas i Gambero Rosso åtta år i rad!

Druvorna är skördade för hand i små korgar tidig morgon eller sen eftermiddag. De växer på en höjd av 200 m ö h i Offida och Ascoli-Piceno i Marche. Vinet jäser först i temperaturkontrollerade ståltankar och fulländas sedan på nya franska fat där de lagras i 18 månader. Dessa fat används sedan för lagring till bland andra deras Brecciarolo. Roggio del Filare är ett av Velenosis absoluta toppviner. Ett vin att älska!

Doft

Intensiv och elegant doft. Fruktdriven med inslag av björnbär och plommon som harmoniserar perfekt med fatens kryddiga toner.

Smak

Ett elegant vin med fruktig och sammetslen smak. Härligt fyllig med en fin balans mellan tanniner och vinets fruktighet. Lång ljuvlig eftersmak som ger en riktigt karismatisk upplevelse!

Lagring

Bäst 2013-2023

Mat

Perfekt till smakrika kötträtter av nöt eller vilt.