Så här beställer du vin

2014 Château du Glana (nr 92697)

299,00 kr

2014 Château du Glana har en stor och härlig doft och smak av plommon, svarta vinbär, körsbär, choklad, rostat kaffe och vanilj. Strama tanniner och fin syra gör detta till ett perfekt vin till smakrika och kraftiga kötträtter.

Château du Glana ligger på Route des Grands Vins längs flodmynningen Gironde, mellan byarna Beychevelle och Saint-Julien.

Château du Glanas vingårdar upptar 59 hektar i den prestigefyllda appellationen Saint-Julien. Vinrankornas genomsnittliga ålder är 25 år och jordmånen är  grusjordar längs med floden Garonne. Planteringstätheten är 7000 stockar per hektar. 1961 köpte  Gabriel Meffre, känd vinmakare i Rhône domänen. Familjen har utökat vingårdsarealen bland annat genom att förvärva vingårdsmark från  Château Lagrange, tredje Grand Cru Classé i Saint-Julien. Man har också genomfört omfattande renoveringar och moderniserat produktionen. Idag är det Jean-Paul Meffre och hans två söner Ludovic och Julien som sköter vingården.

Den kalla och blöta sommaren gjorde att man lade extra mycket fokus på vingårdsarbetet och lyckades tack vare beskärning får till god mognad i druvorna. September månad blev perfekt, både torrt, mycket sol och lagom varmt i kombination med svala nätter. Perfekt väder  de fem veckorna före skörden gjorde att frukten fick optimal mognad med fin balans mellan fruktsocker och syra. Årgångens viner blev därför fruktiga, koncentrerade med tydliga tanniner och en intensivt mörkröd färg.

Vinet består av 70% cabernet sauvignon och 30% merlot. Vinet har lagrats på ekfat varav 40% nya i 12 månader.

Doft

Stor härlig doft av plommon, svarta vinbär, körsbär, choklad, rostat kaffe och vanilj.

Smak

Dofterna går igen i smaken och vinet stärks upp av tydliga tanniner och syra. Lång fruktig finish med toner av rostat kaffe, mogna plommon och choklad.

Lagring

Bäst 2019-2026

Mat

Servera vinet vid ca 18 grader till kraftiga och smakrika kötträtter.

 

Dela med dina vänner