2015 Mastro Greco (nr 73087) – Mastroberardino

Mastroberardino är en stor familjeegendom i Kampanien som grundades på 1700-talet i hjärtat av Irpinia av Pietro di Mastro Berardino. Kampanien ligger utmed kusten i Sydvästra Italien och området bjuder på vackert turkost hav och maffiga vulkanhöjder. Området tillhör idag de mest spännande i Italien med unika druvsorter från Antiken. Mastroberardino är den ledande producenten i regionen och tillhör ett av de äldsta vinhusen i Italien.

Egendomen omfattar 300 hektar, Mastroberardino odlar och skördar själva på ca 150 hektar och resten arrenderas ut. Odlingarna är utspridda i området som historiskt sett utgjort hörnstenen i produktionsområdena för regionens stora viner. Man odlar traditionella och gamla druvsorter som Aglianico, Piedirosso, Fiano och Greco di Tufo och använder sig av både traditionella och moderna vinifikationsmetoder.

Mastro Greco är ett relativt nytt vin från Mastroberardino och första årgången lanserades för ett par år sedan. Tanken med detta vin är att kunna erbjuda en riktigt bra Greco med karaktär i lite modernare stil och till ett pris som ligger långt under det du normalt betalar för viner från Mastroberardino. Det här är en de bästa vita årgångarna vi har provat från denna producent. Det är gjort i en härligt mineralig stil med inslag av citrustoner som kommer blomma ut i mer exotiska riktningar om du väljer att lagra vinet.

Doft

Frisk, fruktig doft med toner av citrus, exotisk frukt och mineral.

Smak

Elegant, fräsch fruktig smak med inslag av päron, citrus och lite mineralkrydda. Bra avslutning där en tydlig mineralton med inslag av salt smyger fram. Kommer att utvecklas ytterligare med lite lagring. Gott!

Lagring

Bäst 2016-2019

Mat

Detta vin njuts till alla typer av fisk och skaldjur. Gott även till vitt kött och fågel. Eller som aperitif.

Tips

Serveras vid 8-10 grader.